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Plan du site
01- Entrées
Articles
- Salade tomates cerises et mini concombre
- Mega salade de riz
- Salade de lentilles, nouvelle version
- Mozzarelle panée
- Gaspacho verde
- Soufflé essouflé et son jaune à cheval
- Criques
- Mini-soufflés au fromage
- Mâche aux 3 feuilletés
- Salade de lentilles
- Salade de pommes de terre
02- Plats de résistance
Articles
- Chausson au saumon
- Pommes de terre en robe des champs
- Gratin courgettes et riz
- Risotto aux girolles
- Lanières de poulet en pâte feuilletée
- Gratin de pâtes à la béchamel
- Pommes de terre duchesse
- Cake petits-pois lardons et coulis de courgettes
- Crumble légumes lardons
- Tarte courgettes-lardons
- Poêlée campagnarde
- Soupe à l’oignon
- Pommes de terre tapées
- Gratin de choux-fleur
- Saucisson brioché
- Courgettes au four
- Pommes de terre et liliacées
- Potatoes
- Petits pois, lardons, carottes et pommes de terre
- Pommes de terre en robe de chambre
- Gratiné de pâtes à la carbonara
- Pavé de saumon en papillote
- Tarte brie tomates
- Gratin brocolis béchamel et chapelure
- Gratin de ravioles
- Blanc de poulet en papillote ’express’
- Tarte saumon-épinard
- Pâtes tomates-asperges à la poële
- Quiche à l’oignon
- Rondelles de pommes de terre au four
- Pâtes et brocolis sautés
- Omelette aux cèpes
- Quenelles de ma grand-mère sauce Béchamel champignons olives
- Riz pilaf
03- Les pâtes fraiches
Articles
- Les pâtes aux épinards
- Pâtes en forme de papillon
- Les pâtes aux cèpes
- Les pâtes au curry
- Les pâtes au basilic
- Les pâtes à la tomate
- La recette de base
- La machine à pâtes
04- Desserts
Articles
- Tarte aux pommes
- Gâteau de semoule - fruits confits
- Apple Pie (tourte à la pomme) simple
- Cake aux fraises Tagada
- Clafouti express à la pomme
- pseudo tiramisu à la fraise
- Crumble à la pomme
- Gâteau de semoule - raisins secs
- Truffes au chocolat
- Crumble à la poire
- Rochers coco
- Coulis de framboise
- Cake aux raisins et fruits confits
- Panna Cotta
- Gâteau de pain
- Macarons à la pistache
- Tarte au citron
- Tarte à l’orange
- Riz au lait
- Gâteau ’simple’ au citron
05- Yaourts et desserts lactés
06- Machine à pain
-
Les pains
-
Machine à pain et four
- Pain au sarrasin ( ou blé noir )
- Pain aux pruneaux
- Krisprolls
- Pain au miel et au sésame
- Pain aux tomates séchées et au basilic
- Pain à la moutarde à l’ancienne
- Pain à la ciboulette
- Pain lardon olives
- Pain à l’oignon
- Pain aux abricots pour petit déjeuner
- Pain tout sésame
- Fougasse aux lardons
- Pain à l’ail et au basilic
- Pain aux poivres et à la coriandre
- Pain aux figues
- Boules de pain aux céréales
- Le pain "Fond de tiroir"
- Gros pain de campagne
- Pain aux raisins
- Pain au pavot
- Petits pains
- Tout à la machine à pain
-
Machine à pain et four
- Brioches et Gateaux
- Les ’presques’ confitures
- Les outils et astuces
07- Recettes diverses
Articles
- Sucre vanillé
- Croustade jambon cru - champignons
- Sauce aux cèpes
- Pâte à tarte express
- Sauce aux morilles
- Magret de canard séché au sel et au thym
- Smoothie coco-banane-ananas
- Oignons confits
- Croustade viande des grisons-asperges
- Croutons rapides
- Chausson de pomme de terre
- Omelette lardons champignons
- Tomates au vinaigre
- naan
- Oeuf cocotte en nid de pain
- Liqueur de prunes
08- WOK
Articles
- Wok de germes de soja et champignons Shiitake
- Pois gourmand sautés
- Poulet sauce aigre-douce
- Improvisation autour du riz cantonais
- Légumes sautés au Wok
09- Club Sandwich
10- Les recettes de Steph
11- P’tit déj. et Goûters
Articles
- Sablés craquants
- Croissants
- Cake rapide aux pépites de chocolat
- Pains au chocolat
- Cookies aux pépites de chocolat
- Pancakes
- Sablés (v2)
- Gateaux sablés
- Pâte sablée
- Crêpes
- Brioches tête
- Madeleines
- Madeleines au chocolat
- Brioche au nutella
- Bagels
- Pain d’épices
- Pains au lait
- Gaufres sans oeufs